Els canadencs tenen originals costums per celebrar el Nadal i l'Any Nou. En el que segueix, t'informem de quan i on es duen a terme. A més, parlem de la importància i les característiques de la decoració en aquestes dates.
A continuació tens un índex amb tots els punts que tractarem en aquest article.
Índex de l'article
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
Dies de Nadal
El 24 de desembre, a la nit abans de Nadal, alguns obren els regals, mentre que hi ha altres que tan sols desenvolupen un i deixen la resta per al dia següent.
Aquesta mateixa nit arriba Santa Claus. Per celebrar-ho, es fan diverses cavalcades al llarg de país. No obstant això, la més popular és la de Toronto, la qual es porta celebrant des de 1913.
Depenent de la zona, trobem uns costums o unes altres. En algunes províncies, el poble d'esquimals inuit celebra per aquestes dates el Sinck tuck, Un festival en el qual es balla i s'intercanvien regals.
En els petits pobles de Newfoundland (Terranova), entre el 26 de desembre i el 6 de gener, els Mummers, Persones disfressades, van casa per casa fent soroll i demanant dolços. A Nova Escòcia trobem uns personatges semblants, els Belsnicklers, Que van vestits de Santa Claus.
Les famílies descendents de francesos preparen la nit de Nadal una activitat diferent. Es tracta d'una gran festa anomenada Eva, La qual durá més del que és habitual al país.
Un dels discos més escoltats en aquesta època és el de Michael Bublé, famós cantant d'origen canadenc que en 2011 va treure un àlbum anomenat Nadal. En ell versiona nadales i cançons nadalenques. A més, tampoc falten en televisió els partits de la NBA, els quals segueixen gran part dels canadencs.
El 2011, va ser molt comentada la iniciativa d'una línia aèria canadenca: WestKet. aquesta decidir regalar als seus clients allò que més desitjaven. Pots veure-ho en el següent vídeo subtitulat:
https://www.youtube.com/watch?v=Oe3jzK0BooA
A Canadà es parlen dos idiomes i cada un es practica en una zona del país. Per això, per dir «Bon Nadal» és possible fer-ho en anglès (Bon Nadal) O en francès (bon Nadal).
Arbre de Nadal i decoració
L'arbre de Nadal canadenc natural traspassa fronteres, ja que cada any s'exporten gairebé dos milions d'exemplars a més de 25 països diferents. Les províncies en les que major nombre es produeix són les següents:
- Quebec
- Nova Escòcia
- nou Brunswick
- Ontario
- Columbia Britànica
A Nova Escòcia destaquen els pins i avets. El més gran l'envien cada any a Boston, Estats Units, com a forma d'agraïment per l'ajuda rebuda en el desastre de l'Explosió d'Halifax, el 1917.
La primera vegada que es va muntar un arbre de Nadal a Amèrica del Nord va ser en 1781 en Sorel, Quebec. El primer il·luminat al Canadà es va col·locar en Westmount, Quebec, el 1890.
A les cases, els arbres són decorats amb llums, garlandes i penjolls. A més d'aquests, no poden faltar els mitjons penjats a la xemeneia i les manualitats elaborades pels nens. A Quebec també es col·loquen figures que representen el Naixement de Jesús.
En Labrador City, Terranova, entre les cases dels barris se celebra una concurs de llums de Nadal. El resultat arriba a ser impressionant, com podem veure en aquesta foto:
No només en les cases, sinó que la decoració nadalenca també arriba als carrers, així com a alguns llocs públics, com el Jardí Botànic de Vancouver, en el qual s'elabora un espectacle de llums.
Durant aquests dies, als nens els agrada jugar amb els galetes, Uns tubs de cartró embolicats en paper brillant. Per obrir un, dos persones tiren alhora de cada extrem. el galeta es trenca i del seu interior surt un regal.
Dinars i sopars
El plat per excel·lència al Canadà és el gall dindi a l'forn acompanyat de verdures i patates. Malgrat que aquesta recepta comporta força temps d'elaboració, és el producte estrella de les festes.
Tanmateix, això varia depenent de la zona. Al sud-oest de Nova Escòcia són típics la llagosta i el marisc. D'altra banda, al Quebec es cuina ragú de peus de porc.
Pel que fa a les postres, els més típics són el púding de pruna i el pastís de carn picada. Les pastisseries elaboren uns dolços anomenats Barley Candy y Os de pollastre.
És també al Quebec on trobem el 6 de gener el Pastís de Reis o Tortell de Reis, un pastís en la qual amaguen una fava. La persona que la troba és coronada rei o reina. Si vols conèixer més receptes d'origen francès, et recomanem llegir el següent article: Plats i postres típics de la gastronomia francesa.
La beguda típica de Nadal i Any Nou és el ponx d'ou o ou de porc. Conté llet i ous batuts, pel que té una textura cremosa. Se li pot afegir alguna beguda alcohòlica com brandi o bourbon.
A la següent imatge podem observar com se sol presentar aquesta beguda, la qual no pot faltar per Nadal:
Any Nou
En la nit de al 31 de desembre es festeja la vigília d'Any Nou. A les grans ciutats s'organitzen festes, tant en clubs com en cases particulars. No obstant això, en algunes zones rurals, és típic anar-se'n amb els amics a pescar a un estany o riu.
Per allunyar l'energia negativa i els mals de l'passat, els canadencs acostumen a aplaudir i rugir a mitjanit. En aquest moment, comencen a disparar focs artificials per tot el país.
Quan arriba el dia de Cap d'Any, els més valents es banyen a l'aigua gelada. A aquest acte se li crida Nedo de l'Ós Polar. Durant aquest dia, s'organitzen esdeveniments esportius i culturals. Algunes persones aprofiten per practicar esquí o taula de surf de neu.
Són nombroses les ciutats on passar aquesta data al Canadà. En el cas de Vancouver, se celebra un important festival en què es duen a terme nombrosos esdeveniments, tant gratuïts com de pagament.
Aquest article ha estat compartit 101 vegades. Hem dedicat moltes hores per recollir aquesta informació. Si t'ha agradat, comparteix-ho, si us plau:
