El formatge és un aliment bàsic de la gastronomia suïssa. Un dels que més valor té és el formatge alpí, ja que tan sols s'elabora a l'estiu i amb la llet de vaques que es troben als Alps, ja que la seva alimentació és diferent de la de la resta. Tens tota la informació a: «Costums i tradicions de Suïssa".
Tens tota la informació a: "Costums i tradicions de Suïssa".