Els diples són un dolç tradicional grec que se sol servir sobretot en la festivitat de Cap d'Any i en els banquets de casaments. S'elabora a força de massa fina fregida en oli molt calent, donant-li forma habitualment de llaç o d'espiral, encara que pot trobar-se amb altres formes. Un cop fregits, es poden mullar en almívar o untar en mel i també s'amaneixen amb fruits secs picats i canyella empolvorada. Tens tota la informació a: «Gastronomia de Grècia: els plats i les postres més típics".
Tens tota la informació a: "Gastronomia de Grècia: els plats i les postres més típics".