Les gambes a l'allet són una tapa especialment comú a Andalusia i el centre d'Espanya. Es tracta de gambes pelades cuites i servides amb all, julivert i, en alguns casos, un toc de bitxo, de manera que adquireixen un toc picant. Tens tota la informació a: «Llista de les tapes espanyoles més importants".

Tens tota la informació a: "Llista de les tapes espanyoles més importants".