Els patacons, tostones o fregits són trossos de plàtan, ja sigui plàtan verd o plàtan madur, fregits en oli d'oliva. Per a la seva preparació s'utilitza un corró que rep el nom de pataconera o tostonera. Tens tota la informació a: «Menjar típic de l'Equador".

Tens tota la informació a: "Menjar típic de l'Equador".