Abans de procedir a fer els dolmades s'ha de començar per preparar el farcit, en aquest cas, l'arròs. Una bona manera d'agilitzar el procés de preparació d'aquesta recepta és deixar bullint les fulles de parra mentre preparem la barreja d'arròs, a la qual se li afegeixen pinyons, herbes aromàtiques (menta, julivert, comí ...), ceba i panses. Tens tota la informació a: «Menjar grega: recepta dels dolmades pas a pas".
Tens tota la informació a: "Menjar grega: recepta dels dolmades pas a pas".