BeaverTails és el nom de la franquícia que ven aquest dolç, el qual rep el mateix nom i significa literalment cua de castor i és que la forma que se li dóna a la massa fregida recorda a la cua d'un castor. Tens tota la informació a: «Gastronomia de Canadà: plats i postres tradicionals".

Tens tota la informació a: "Gastronomia de Canadà: plats i postres tradicionals".