La poutine consisteix en un plat de menjar ràpid fet a força de patates fregides, que es cobreixen de formatge cheddar poc curat i salsa de carn. L'habitual és afegir el formatge i després la salsa molt calenta, de manera que el formatge es fon i les patates s'estoven. Tens tota la informació a: «Gastronomia de Canadà: plats i postres tradicionals".
Tens tota la informació a: "Gastronomia de Canadà: plats i postres tradicionals".