El xarop o xarop d'auró (en anglès, xarop d'auró) És probablement el producte més conegut de Canadà. Habitualment, es pren com a acompanyament de pancakes. Procedeix la saba de l'auró sucrera, l'auró vermell o l'auró negre. Tens tota la informació a: «Gastronomia de Canadà: plats i postres tradicionals".
Tens tota la informació a: "Gastronomia de Canadà: plats i postres tradicionals".