Un plat típic que podem provar si viatgem al Marroc és el tajine de kofta. Aquest es prepara en un recipient de fang que té dues parts: una rodona i una altra amb forma cònica. la kofta és un grup d'elaboracions amb forma de mandonguilla. Tens tota la informació a: «El menjar típic d'Egipte: la kofta".
Tens tota la informació a: "El menjar típic d'Egipte: la kofta".