Si vols provar una de les varietats de kofta sense consumir carn, pots elaborar el pulao kofta. Aquest plat és vegetarià, ja que no porta cap tipus de carn i l'ingredient principal és l'arròs. Es va originar a Pèrsia i Aràbia. Tens tota la informació a: «El menjar típic d'Egipte: la kofta".
Tens tota la informació a: "El menjar típic d'Egipte: la kofta".