Aquests pastes, fets de pa gruix de fesols blancs i ceba, reben el nom de baqueta en portuguès. Es fregeixen en oli de palma i es serveixen amb salsa que sol ser de vatapá. Després de la seva elaboració, es deixen reposant des de la nit abans. Tens tota la informació a: «Menjar típic del Brasil: plats i postres principals".
Tens tota la informació a: "Menjar típic del Brasil: plats i postres principals".