La focaccia és una variant que s'inclou dins de la família de la pizza. La diferència rau en el tipus de massa que es fa servir per al pa, que resulta més gruixut. També es distingeix perquè inclou diferents herbes i espècies, com el romaní. Tens tota la informació a: «Menjar italià: receptes dels plats i postres típiques".
Tens tota la informació a: "Menjar italià: receptes dels plats i postres típiques".