L'ingredient principal de la salsa bolonyesa és la carn picada, que pot ser de vedella o de porc, i s'acompanya de salsa de tomàquet, ceba, espècies i, opcionalment, altres verdures. A la imatge podem veure un plat de Farfalle acompanyat de salsa bolonyesa. Tens tota la informació a: «Menjar italià: receptes dels plats i postres típiques".
Tens tota la informació a: "Menjar italià: receptes dels plats i postres típiques".