Les galetes de la fortuna o de la sort no són originàries de la Xina, tot i que actualment es consideren un dolç típic de país al voltant de tot el món. Aquestes galetes consisteixen una fina massa cruixent amb un sabor lleugerament dolç que van farcides d'un paper en el qual apareixen paraules de saviesa en l'idioma xinès, encara que a causa de l'interès turístic que desperten últimament es comercialitzen en anglès i en xinès. Tens tota la informació a: «Plats, postres i altres aliments típics en la gastronomia xinesa".
Tens tota la informació a: "Plats, postres i altres aliments típics en la gastronomia xinesa".