Els usos i costums d'Alemanya poden resultar sorprenents. Per això, et vam explicar les tradicions i celebracions més comuns i importants de país, tant a nivell social com a escala professional.

A continuació tens un índex amb tots els punts que tractarem en aquest article.

El Nadal

A Alemanya és important el compte enrere de Nadal, a la qual se li crida Advent i dura quatre setmanes. En el passat es realitzava dejuni, així com activitats religioses. En l'actualitat és una època festiva.



El que més destaca d'aquesta temporada és el Calendari d'Advent, format per 24 portes després de les que freqüentment s'amaga un dolç o xocolatina. Cada dia s'ha d'obrir una porta diferent.

La nit de el 5 de desembre arriba a les cases Nikolaus, el Santa Claus alemany. Aquest deixa dolços i regals en les sabates dels nens, els quals solen col·locar-se en la xemeneia o després de la porta. En el matí d'el 6 de desembre els joves van corrent a mirar què hi ha en les seves sabates.

Nicholas va acompanyat d' Knecht Ruprecht (Literalment, «servent Ruperto»). Porta una túnica bruta i assota amb el seu sac als nens que no s'han portat bé. Al sud d'Alemanya aquesta figura és substituïda pel Krampus, El dimoni del Nadal.

Als carrers destaquen en aquestes dates els mercats nadalencs. Al llarg de el país es munten més de 150 diferents. Aquestes fires estan formades per petites cases de fusta decorades i il·luminades en què es venen regals i menjar típic. La nit de el 24 de desembre les famílies celebren el Nadal.

Les dones i els homes alemanys

Antigament les dones estaven relegades a les anomenades «3 K»: Nens (Infantil), església (Església) i cuina (Cuina), tot just tenint espai en el panorama laboral.

A dia d'avui, les dones alemanyes treballen en tot tipus de càrrecs, encara que hi ha alguns llocs en els quals predominen més, com són la docència, la infermeria i la neteja. No obstant això, tenen més pes que l'home en la cura dels nens i la casa.

En alguns països llatins és comú que un home piropee o xiuli a una dona pel carrer. A Alemanya això no és un costum i mai es realitza. Ni tan sols es parla directament amb una desconeguda i, de fet, es considera d' mala educació.

A la taula

A l'hora de seure a taula, els convidats no ho fan fins que l'amfitrió indica en quina cadira fer-ho. De la mateixa manera, no es comença a menjar fins que l'amo de la casa ho fa.

En el cas dels restaurants, sol haver reservades taules per als clients freqüents, de manera que les persones que han anat a poc a aquest no les utilitzen. Aquestes taules estan indicades amb un cartell en el qual posa Stammtisch, Que significa «taula reservada per a la clientela habitual».

Els coberts que s'utilitzen són d'estil continental. Per assenyalar que han acabat de dinar, els col·loquen en paral·lel a la dreta de l'plat. El tovalló la situen a la falda en el moment que van a començar. És de mala educació recolzar els colzes a la taula, tan sols es pot fer a les pauses.

Per desitjar bon profit, es diuen les paraules Gutten Appetit. En el cas de brindar hi ha dues expressions diferents, Zum Wohl! o Prost!, Sent aquesta última més típica quan es brinda amb cervesa.

Amor i matrimoni

Un costum amorosa que els alemanys realitzen el 14 de febrer, dia de Sant Valentí, és la de regalar a la seva parella la figura d'un porc, el qual també pot ser de xocolata. Tot i que no sembla una opció molt romàntica, es diu que aquest animal atreu la bona sort.

Abans de casar-se, com passa en molts altres països, els nuvis celebren per separat el seu comiat de solter o soltera. A més, en algunes zones de país, el millor amic de l'espòs «segresta» a la núvia per portar-la a un bar. Quan el nuvi els troba, ha de pagar el compte.

El dia d'abans del casament es realitza l'anomenat dutxa del casament. En aquesta festa, a la qual no cal estar convidat, tots els assistents trenquen vaixelles. Després és tasca dels nuvis recollir les restes de terra, fet que simbolitza el treball en equip.

Si els nuvis decideixen casar-se per l'Església, ho hauran de fer amb anterioritat en el Registre Civil perquè el casament sigui totalment legal i quedi formalitzada. Tant si és un casament religiós o civil, a la sortida se'ls tira arròs als nuvis. Algunes persones són només convidades a l'banquet.

Una altra tradició matrimonial és que els nuvis, un cop casats, han de tallar un tronc col·locat en un cavallet amb una serra de doble mànec, com a símbol de la primera dificultat que superen com a matrimoni. És comú que el casament sigui temàtica. El lloc, els vestits, la decoració i el menú d'estar relacionats amb el motiu triat.

Un cop a la cerimònia, una acció popular a la zona de Nürnberg és que els nuvis ofereixin i beguin d'una copa gegant anomenada Brautbecher, La qual simbolitza la unió entre ells. Així mateix, al nord d'Alemanya degusten una sopa nupcial elaborada amb brou i mandonguilles de vedella.

pedagogia

Alemanya presumeix de ser un dels països amb els millors sistemes educatius de l'món. Això és a causa de les tradicions pedagògiques de país i la forma d'educar els nens des de primerenca edat.

A la llar d'infants o jardí de la infància, Els petits conviuen amb altres nens de diferents edats perquè siguin independents i responsables. Així mateix, en el col·legi es té en compte el rendiment global de l'alumne perquè aquest passi de curs.

Es potencia l'activitat física, per d'aquesta manera prevenir l'obesitat infantil, així com millorar la sociabilitat entre els joves i el benestar mental. Als petits no se'ls insta a llegir, sinó a jugar i aprendre.

Un costum estranya és que els joves no celebren el final de curs, sinó l'inici d'aquest. És una eina de psicologia perquè els nens vegin l'aprenentatge com una cosa positiva.

Pasqua

La Pasqua i la Setmana Santa són celebracions cristianes per les quals es festeja la resurrecció de Jesucrist. No obstant això, també té un origen pagà: el de donar la benvinguda a la primavera.

Una tradició de la Pasqua a Alemanya és la de l'suposat conill que amaga ous pintats. Per als nens és tota una aventura buscar i trobar aquests objectes. Un menjar típic és el pa de pessic amb forma de be o anyell pasqual.

Així mateix, en el dissabte de Pasqua es manté el costum dels focs. Consisteix en encendre grans fogueres per espantar completament a l'hivern. El diumenge de Pasqua ha de ser el primer després de la primera lluna plena de primavera.

Cap d'Any i Any Nou

Els alemanys tenen un hàbit per acomiadar l'any que pot considerar bastant rar, i és el de veure un curt britànic anomenat Dinner for one, El qual tracta de l'90 aniversari d'una senyora gran.

Este dibuix es va emetre per primera vegada el 1963 i les raons del seu èxit continuen sent un misteri. No obstant això, el 31 de desembre és emès per diverses cadenes de televisió alhora.

En Cap d'Any se solen organitzar festes i no poden faltar els focs artificials, Sobretot a les grans ciutats. A Berlín, la gent es concentra a la Porta de Brandenburg.

Quan arriba l'any nou, els alemanys realitzen el joc de l' Bleigießen. Fonen plom sobre una cullera amb una espelma, aboquen el líquid en un got i el llegeixen com si dels pòsits de l'cafe es tractaran, pronosticant com serà l'any.



Gastronomia

La tradició culinària alemanya està formada majoritàriament per carn de porc, vedella i pollastre. És la base de la seva alimentació i un ingredient indispensable en els seus plats de menjar típics.

És molt comú menjar bratwurst o salsitxa alemanya, tant com a plat principal com per acompanyar. També trobem el braó de porc i la quiche, Un pastís salada elaborada amb formatge, nata i ou que prové de la gastronomia francesa.

Són típiques les cafeteries i pastisseries, en què se sol prendre un cafè o beguda calenta mentre es degusta un pastís de pastanaga, un pastís de poma o unes berlineses.

La beguda per excel·lència d'Alemanya és la cervesa i és un bon acompanyant per als seus plats. A cada regió la produeixen d'una manera diferent. Se sol servir en gerres de mig litre.

de Halloween

El 31 d'octubre els alemanys tenen una doble celebració, ja que a més de Halloween, és el Dia de la Reforma, en el qual s'honra a Martí Luter. Per això, en alguns estats federals és festa nacional.

Pel que fa a Halloween, aquest hàbit va arribar fa uns 15 anys a país. És celebrada sobretot pels més joves, els que es disfressen i van casa per casa pronunciant la frase «truc o tracte? », L'equivalent a« truc o tracte ».

Una destinació molt demandat en aquestes dates és el castell de Frankenstein, El qual es troba a 40 quilòmetres de Frankfurt. El 31 de desembre es realitza una festa només apta per a majors de 15 anys.

aniversari

Als nens i nenes no els posen deures en el seu aniversari. D'aquesta manera poden celebrar la seva pròpia festa, en la qual tot estarà decorat a l'gust de l'protagonista.

Quan comença el dia de l'aniversari, un familiar encén el mateix nombre d'espelmes que anys compleix la persona. A la fi de el dia, el cumpleañero bufa les espelmes mentre demana un desig. Si les apaga totes, el desig es complirà.

Un altre costum molt curiosa és que si un home compleix trenta anys i segueix solter, ha de anar a escombrar l'escala de l'ajuntament mentre els seus amics tiren runes. Per aturar d'escombrar, ha d'aconseguir que una noia li besi.

vestimenta

En algunes festes, els alemanys llueixen la seva vestimenta típica. Un dels més coneguts és el faldilla acampanada, Tradicional de sud. És una espècie de vestit format per diverses peces, originari de les dones de neteja de la S. XIX.

En el cas dels homes, una peça bàsica és el pantalons de cuir, Uns pantalons elaborats amb cuir que compten amb tirants. Són típics de les zones alpines.

Aquests pantalons formen part de l' vestit, Un vestit format també per una gorra, americana, armilla i sabates. Solen ser confeccionats de lli o loden perquè abriguin en els mesos de fred.

Oktoberfest

És el festival de cervesa més popular d'Alemanya i el més famós a tot el món. S'organitza a Munic des de 1810. Comença el primer dissabte després de l'15 de setembre i dura entre 16 i 18 dies.

Els alemanys van vestits amb les robes típiques que hem explicat anteriorment. La cita té lloc al camp Theresienwiese, El qual acull més de a sis milions de visitants.

Per inaugurar la celebració, es porta a terme una desfilada encapçalat per l'alcalde i acompanyat per una banda de música. A les 12 de la nit, l'alcalde destapa el primer barril de cervesa, i es disparen XNUMX canonades.

La protagonista d'aquesta festa és la cervesa, de la qual es consumeixen cada edició milions de litres. No obstant això, aquesta s'acompanya amb productes populars de la zona, com les salsitxes.

Protocol i salutacions

Si ets convidat a una festa o esdeveniment, és important portar un obsequi com a forma d'agraïment. No obstant això, no s'han de regalar roses vermelles, tret que es vulgui fer una declaració d'amor.

La puntualitat és la base de la societat alemanya; per tant, les persones arriben a l'hora esmentada, ni més tard ni més aviat. Per a ells ser impuntual és signe de ser mal educat.

A l'hora de dirigir-se als altres, els joves estan acostumats a tutejar-. Però en el cas d'adreçar-se a un estrany oa una persona gran, se li tracta de vostè i se li parla amb bones maneres. «Tu» en alemany es diu «du«, Mentre que« vostè »és«Vostè".

Així mateix, per saludar mai es donen dos petons, ja que els alemanys necessiten el seu espai personal. Per això, la fórmula correcta és la de donar una encaixada de mans, però no acompanyar-lo amb una abraçada o amb copets a l'esquena.

Negocis i costums comercials

Quan es fan negocis a Alemanya, el més important és que es donin idees clares, amb dades i xifres. Les negociacions pot arribar a resultar dures, però sempre són eficaços.

Habitualment porten vestimenta formal, sobretot vestit, i es dirigeixen a la resta de les persones pel seu cognom o el títol que ostenten per expressar respecte. Quan acaben una reunió, no solen aplaudir, sinó que donen cops a la taula amb els artells.

En la majoria dels treballs, la jornada laboral és curta però productiva. Hi ha una marcada jerarquia i organització en la qual no es deixa lloc a l'espontaneïtat o la improvisació.

Tradicions alemanyes a Sud-amèrica

Durant el segle XIX es va produir una important immigració d'alemanys cap a països de Sud-amèrica com Xile o Perú, el que va provocar que s'estenguessin algunes de les seves tradicions en aquests territoris.

En el cas d'Argentina, van arribar els alemanys que havien emigrat anteriorment a la zona de l'Volga, a Rússia. Es concentren en poblacions com el Llogaret de Sant Antoni, i continuen elaborant plats com el xucrut i celebrant festes de la cervesa.

També van emigrar a Mèxic un gran nombre d'alemanys. Una de les àrees en què es van concentrar va ser a Chiapas, concretament a la regió de l'Soconusco, fundant pobles com Nova Alemanya.

A Xile es van assentar sobretot en el sud. Les seves idees i costums van ser molt influents en la regió, arribant a introduir modificacions en el sistema educatiu, l'exèrcit i l'arquitectura.

Aquest article ha estat compartit 269 vegades. Hem dedicat moltes hores per recollir aquesta informació. Si t'ha agradat, comparteix-ho, si us plau: