Com us heu assabentat per les nostres edicions sobre la bella i cultural ciutat de Granada, la seva història i actualitat estan formades a partir de la barreja i influència de diverses cultures, Mores, Mongetes i Romanes.

Pel que és d'esperar que el seu caràcter gastronòmic sigui variat i exquisit, a causa de tan florejada aportació de paladars.

Gastronomia de GranadaEl turista que visita Granada pels seus plats, no quedés defraudat davant tan variada oferta. Entre els seus plats típics i tradicionals, que no falten en tota taula de Granada, són les conjugacions de Faves, faves amb pernil, faves salades.

A més d'això tenim els plats de carn que es combinen amb patates de pobre o migados. La popular truita de Sacromonte, la remullada Granadino de bacallà i taronja, la fruita popular de la regió que acompanya  a molts dels postres citadinos, en aquest cas resulta interessant provar aquesta barreja, salada i dolça.Gastronomia de Granada

Després d'un dinar convé provar algunes exquisideses a les petites botigues, com els dolços que provenen dels convents, produïts de manera artesanal, a més també la coca real de Motril, la quallada de carnestoltes (també unes postres típiques a les llars).

Gastronomia de Granada

 

Aquest article ha estat compartit 43 vegades. Hem dedicat moltes hores per recollir aquesta informació. Si t'ha agradat, comparteix-ho, si us plau: