S'estima que les varietats de blat de moro més antigues procedeixen de Mèxic, però actualment aquesta planta cereal es cultiva a tot Amèrica Llatina, i predomina a Amèrica Central. Existeixen de diferents colors, textura, composició, aparença, etc. Tens tota la informació a: «Menjars i ingredients típics dels països d'Amèrica".
Tens tota la informació a: "Menjars i ingredients típics dels països d'Amèrica".