Existeixen moltes variants de la Quiche Lorraine. Entre les més conegudes es troben la quiche vosgienne, la quiche alsacienne, la tarte tourangelle, la quiche mediterrània i la quiche florentine. A la foto concretament, es pot veure un exemple de quiche florentine o florentina amb espinacs i xampinyons. Tens tota la informació a: «Menjar típic de França: la quiche lorraine".
Tens tota la informació a: "Menjar típic de França: la quiche lorraine".