La cassola de peix és un guisat fet a base d'espècies marines variades: calamars, pop, gambes, musclos, mer, lluç, corvina ... Es barreja amb arròs bullit i verdures variades. Tens tota la informació a: «Quins són els plats típics de la regió amazònica del Perú?".
Tens tota la informació a: "Quins són els plats típics de la regió amazònica del Perú?".