L'Asai és un fruit bastant consumit al Brasil per les seves propietats antioxidants i energitzants. Una manera d'elaborar-és com batut, barrejat amb plàtan i suc de taronja. Tens tota la informació a: «Postres i dolços típics del Brasil: receptes i ingredients".
Tens tota la informació a: "Postres i dolços típics del Brasil: receptes i ingredients".