El sushi és un plat d'origen japonès que actualment ha donat la volta a el món i hi ha infinitat de varietats i estils. No obstant això, la recepta original és a força d'arròs cuit adobat amb vinagre d'arròs, sucre, sal i altres ingredients que fan que adquireixi aquesta consistència aglutinada que el caracteritza. Normalment inclou peixos o mariscs, encara que també pot portar verdures com l'alvocat, ou, pollastre ... Tens tota la informació a: «Plats típics de l'món".
Tens tota la informació a: "Plats típics de l'món".