La recepta original de quiche Loraine consisteix simplement en una preparació d'ous batuts i crema de llet fresca i espessa. Més tard, es van anar afegint altres ingredients com verdures i / o productes carnis (p. Ex. Bacó). Tens tota la informació a: «Els cinc continents de món i la seva gastronomia".
Tens tota la informació a: "Els cinc continents de món i la seva gastronomia".