Els bagels de Mont-real es caracteritzen per ser de menor grandària que els de Nova York i per posseir un forat al centre més gran. A més, es fan exclusivament en un forn de llenya i se'ls dóna forma a mà. Tens tota la informació a: «Gastronomia de Canadà: plats i postres tradicionals".
Tens tota la informació a: "Gastronomia de Canadà: plats i postres tradicionals".