Les petxines de pelegrí són un mol·lusc de prou grandària que abunda a la costa gallega. Per això, és típic consumir-lo en aquesta comunitat de diverses maneres, encara que se sol cuinar amb ceba, pernil serrà i pa ratllat. Tens tota la informació a: «Els plats típics d'Espanya per comunitats autònomes".
Tens tota la informació a: "Els plats típics d'Espanya per comunitats autònomes".