Consisteix en una bola de gelat de qualsevol sabor que ha estat prèviament congelada a una temperatura molt baixa per tal que no es fongui mentre es fregeix. Tens tota la informació a: «Plats, postres i altres aliments típics en la gastronomia xinesa".

Tens tota la informació a: "Plats, postres i altres aliments típics en la gastronomia xinesa".