canestrelli

Les galetes conegudes com canestrelli són populars a qualsevol regió d'Itàlia i els seus orígens es remunten ja a l'Edat Mitjana. Tens tota la informació a: «Menjar italià: receptes dels plats i postres típiques".

pasta Fagioli

VER   

cantuccini

VER   

cannoli

VER   

Babà

VER   

amaretti

VER   

formatge burrata

VER   

Parmigiana di melanzane o albergínies a la parmesana

VER   

bruschetta

VER   

salsa puttanesca

VER   

salsa bolonyesa

VER   

salsa carbonara

VER   

salsa pesto

VER   

salsa pomodoro

VER   

Cartellat

VER   

cassata

VER   

castagnaccio

VER   

minestrone

VER   

minestra maritata

VER   

Bescuit i flam

VER   

tiramisú

VER   

sfogliatella

VER   

Panna cotta

VER   

panforte

VER   

panettone

VER   

Meringa

VER   

Gelato italià

VER   

frutta martorana

VER   

Pastís

VER   

Pasquale Colomba o Colomba Pasquale

VER   

Piccata de pollastre

VER   

Bufet miste alla Piemontese

VER   

Bistecca alla fiorentina

VER   

prosciutto

VER   

bresaola

VER   

Vitello tonnat

VER   

Ariancini

VER   

carpaccio

VER   

Panzerotti o panzerotto

VER   

amanida caprese

VER   

raviolis

VER   

Risotto de bolets

VER   

lasanya bolonyesa

VER   

tortellini

VER   

pizzes italianes

VER   

Receptes tradicionals d'Itàlia

VER   

Salami

VER   

Tagliatelle o tallarines

VER   

canelons

VER   

ossobuco

VER   

calzone

VER   

pa pla

VER   

Risotto alla espàrrecs

VER   

Risotto ai frutti di mare

VER   

Risotto agli spinaci

VER   

Risotto alla Salsiccia

VER   

Risotto amb carbassons

VER   

Risotto de carbassa

VER   

Risotto a l'radicchio

VER   

Risotto alla milanese o risotto allo Zafferano

VER   

macarrons

VER   

Spaghetti o espaguetis

VER   

Panini

VER   

Tens tota la informació a: "Menjar italià: receptes dels plats i postres típiques".