La salsa puttanesca o putanesca inclou els següents ingredients: anxoves, tàperes, all, julivert i olives negres. A més, se li sol donar un toc picant afegint bitxo. És una salsa rica en calories. Tens tota la informació a: «Menjar italià: receptes dels plats i postres típiques".
Tens tota la informació a: "Menjar italià: receptes dels plats i postres típiques".