El pain d'épices o pa de gingebre és un pa dolç que conté una gran quantitat de mel i espècies variades, entre elles, evidentment, gingebre, però també anís. Tens tota la informació a: «Plats i postres típics de la gastronomia francesa".

Tens tota la informació a: "Plats i postres típics de la gastronomia francesa".